Schyssta råvaror (nästan) direkt från leverantören hem till dig

Vi handlar i princip all vår mat i affär. Ett tag hade vi Ekolådan och barnen tyckte det var fest varje gång det kom en ny låda. Niklas Ekstedt berättade att han baserar maten hemma på de grönsaker han får i lådan. Det tycker jag låter intressant så det är kanske dags att dra igång en låda igen. Ägg (samt ibland kaffebönor och bröd) får vi då och då från Hemägg. Just dessa ägg är stora vilket jag gillar. Helst köper jag ett gäng kartor ägg direkt från en bonde men det brukar mest bli så när vi varit på tur på östgöta slätten. Nu har vi testat Gourmetli vars idé är att leverera schyssta råvaror utan (för många) mellanhänder till oss vanliga matlagare. Det finns en del att önska från tjänsten så som tydlig märkning av vad som är eko, svenskt, krav, fryst och så vidare men kvaliteten på det som levererades (kött i vårt fall) var det inget att orda om. Top notch.

Vill du testa Gourmetli så skriv in rabattkoden ‘ViGillarGourmetli’ och få 100 kronor i rabatt (om du handlar för minst 700 kronor).

Gourmetli

Mer eko

Successivt köper vi mer ekologiskt. Det jag insett är att när vi väl börjat köpa ekologisk grädde eller vin så går det inte att ‘gå tillbaka’ till oekologiskt. Inte så konstigt egentligen.

När jag kom med i Saltås smakråd för några år sedan kände jag att jämfört med de andra i smakrådet var utbudet av ekologiska varor i hemmet inte så stort även om medvetenheten var stor. Lite pinsamt tyckte jag. Nu har utbudet hemma ökat. Eko